Sandwich au poulet grillé avec moyonnaise Cajun
Infos pratiques
Nombre de personnes : 1 personne
Temps de préparation : 5 min
Degré de difficulté : Très facile
Coût : Bon marché
Poulet roti et légumes d'hivers
1 poulet de 1,8 kg (4 lb)
10 ml (2 c. à thé) de sel, en tout
2 ou 3 oignons jaunes émincés finement (1 L ou 4 tasses)
1-2 gousses d’ail, coupées en deux
4-6 carottes, pelées et coupées en gros tronçons
Sandwich au poulet grillé
Nombre de personnes : 1 personne
Temps de préparation : 5 min
Degré de difficultéTrès : facile
Coût : Bon marché
Poulet roti aux légumes
5 ml (1 c. à thé) de sirop d’érable
35 ml (7 c. à thé) d’huile d’olive
1 poulet entier d’environ 1,4 kg (3 lb)
7,5 ml (1 ½ c. à thé) de sel
6 carottes moyennes, pelées et coupées en tronçons d’environ 5 cm (2 po)
Poulet roti aux échalotes
5 échalote(s)
4 gousse(s) d'ail
1 petit Poulet fermier (Environ 1.2 kilos. )
1 gros verre de Vin blanc
1 c. à soupe de fond de veau
Trio de sndwishs pour pique nique
15 ml (1 c. à soupe) coriandre, haché finement
15 ml (1 c. à soupe) basilic, haché finement
2 ml (1/2 c. à thé) cari
2 ml (1/2 c. à thé) graines de cumin
1 gousse d’ail